Категория: Общепит

0

Самый вкусный протеин. Как икра помогает восстановить силы после длинного делового дня

За последних лет этак сто человечество создало огромное количество средств, поддерживающих работоспособность, помогающих справляться со стрессом, повышать тонус организма и так далее. Но все они с трудом дотягивают до природного аналога, на треть состоящего из...

0

Наш ответ дубайскому шоколаду. В Петербурге зарегистрировали товарный знак «Корюшка в шоколаде»

В Петербурге зарегистрировали новый товарный знак «Корюшка в шоколаде». Автор идеи, предприниматель Евгений Пен вдохновился примером дубайских сладостей, но при приготовлении кондитерского изделия сделал ставку на местный колорит, пишет «Деловой Петербург». Десерт представляет собой плитку...

0

Старейшую пышечную Петербурга на Большой Конюшенной пока не открыли после ремонта

Старейшую пышечную Петербурга на Большой Конюшенной не открыли в назначенный день 25 ноября, как обещали ранее. Ремонт продолжается, срок окончания пока владельцы не называют. Сегодня на странице заведения ВКонтакте появился пост о том, что закончить...

0

Крупнейший производитель пирожных макарон увеличил эффективность за счет оптимизации процессов

Крупнейший производитель пирожных макарон «Бейкери проджект» на 30% увеличил эффективность в рамках национального проекта «Производительность труда». За семь лет существования на рынке из небольшого кондитерского цеха компания превратилась в крупнейшего в России производителя и...

0

В одном из петербургских бистро сделали отдельное меню для квадроберов

В одном из петербургских бистро разработали отдельное меню для квадроберов. В нем есть такие позиции, например, как морковные палочки, фрукты, специальные колбаски, молоко и фильтрованная вода без ограничений, пишет “КП Петербург”. Таким образом здесь...

По итогам лета Петербург лидирует в России по росту трат в ресторанах и барах 0

По итогам лета Петербург лидирует в России по росту трат в ресторанах и барах

По итогам минувшего лета Санкт-Петербург занял первое место среди городов России по росту трат в ресторанах и барах. Северная столица обошла Москву и другие мегаполисы, сообщает РБК на основе данных аналитического ресурса «Чек Индекс»....

0

Цены в ресторанах, кафе и столовых Петербурга выросли на 10-15%

Цены в кафе, ресторанах, барах и столовых Петербурга с начала года выросли. Как пишет РБК Петербург со ссылкой на данные сервиса «Чек Индекс», по итогам 9 месяцев средний чек в ресторанах и барах Санкт-Петербурга...

0

Ленинградские пышки стали официальным брендом

Роспатент зарегистрировал «Ленинградские пышки» как первое в Петербурге географическое указание (ГУ), ставшее первым в Петербурге. Об этом сообщается в пресс-релизе Федеральной службы по интеллектуальной собственности. Эти пышки пекут в заведении на Большой Конюшенной уже...

0

Число кафе и ресторанов с летними верандами в Северной столице выросло на 12,5%

В Петербурге выросло число кафе и ресторанов с летними верандами или столиками. За последний год таких заведений стало 2 327, рост составил 12,5%. При этом средний рост по стране в общепите городов-миллионников в июле 2024...

0

Тонны контрафактной водки и спирта уничтожат в Петербурге по решению суда

Контрафактное спиртное — 3 704 бутылки водки, 1 460 литров спирта в бочках и 1 460 литров водки в канистрах, хранящееся в петербургском региональном филиале АО «Росспиртпром», будут уничтожены. Фрунзенский районный суд Санкт-Петербурга удовлетворил...