Ленинградские пышки стали официальным брендом
Фото: Роман Пименов
Роспатент зарегистрировал «Ленинградские пышки» как первое в Петербурге географическое указание (ГУ), ставшее первым в Петербурге. Об этом сообщается в пресс-релизе Федеральной службы по интеллектуальной собственности. Эти пышки пекут в заведении на Большой Конюшенной уже более 60 лет, с 1958 года и остаются одними из самых популярных лакомств в городе. Пышечная внесена в Красную книгу памятных мест Северной столицы.
«Ленинградские пышки за длительное время производства и неизменного спроса на них приобрели высокую репутацию и известность, подтверждающиеся наличием дипломов», – добавили в Роспатенте.«Регистрация бренда «Ленинградские пышки» необходима не только для защиты нашего бизнеса, но и для сохранения культурного наследия Петербурга. Каждый петербуржец, по моему мнению, хотя бы раз в жизни посетил кафе-пышечную на Большой Конюшенной», – отметил директор пышечной Александр Храмцов.
