Владельцы фуд-траков просят власть дать им правовые основания для работы
Владельцы и арендаторы фуд-траков обратились к властям Петербурга с инициативой изменить законодательство и приравнять торгующие едой фургоны к нестационарным торговым объектам. Об этом пишут «Ведомости».
Нынешние правовые условия мешают бизнесу развиваться. В среднем затраты на установку фуд-трака составляют 5-6 млн рублей, выйти на окупаемость реально только после двух лет непрерывной работы, но законодательно это невозможно. Дело в том, что фуд-траки могут торговать только при условии, что они либо находятся на частной территории, либо участвуют в работе ярмарок, а на городских участках земли им разрешается стоять только в течение двух месяцев за квартал. В этом году власти позволили соединить второй и третий кварталы, чтобы дать возможность фуд-тракам работать с мая по август, но это разовое решение.
Не исключено, что власти расширят локации под ярмарки – например, узаконят их проведение в парках и скверах. Так или иначе, часть инициатив владельцев фуд-траков в будущем может выйти на федеральный уровень.